从中国酒业的发展史来看，有很多创新型的工具会改写中国酒业的商业模式。如五粮液的OEM品牌运营商模式，带来了川酒的崛起;渠道为王的盘中盘的模式，让徽酒为代表的江淮派崛起。事实上，五粮液OEM是运营经销商，口子窖、洋河为代表的深度分销是运营终端。而如...

2019听到的几乎都是葡萄酒销售难，真的吗?在你的至暗时刻还没有到来之前，不要轻易说难，这只不过是你希望快速增长途中的一次修整。 销售做得好的企业，都有一些重要的特性，其中有三个特性最明显：一是企业老总对市场的认知比较深刻，特别是对产品开发、对...

随着大众消费升级的推进，高线光瓶酒成为行业关注的话题。卓鹏战略在操作高线光瓶酒的过程中，总结出五高操作方法，和大家交流。 01、高一级的品牌裂变 品牌裂变，品牌结构的扩张是企业发展面临的前提，品牌裂变分为直接裂变，与母品牌相关性不大，如江津老...

2017年规模以上酿酒企业有2405家，2018年规模以上酿酒企业2187家，截止2019年5月规模以上酿酒企业有2121家，而亏损企业由2016年的113家增加到2019年5月底的136家， 一方面，酿酒规模以上企业逐年减少，亏损企业逐年增多，说明目前酿酒产业正在进一步向优势品...

从宏观环境来分析，中国白酒能够实现将近四十年的高速发展，我们认为外部原因是享受了中国改革开放的人口经济红利，内部看是中国酒企把自己与中国的社交民俗文化紧密关联，前者是顺应潮流，后者是赋能借势，所以无论是从企业规模，行业销量，亦或是社会影响...

团购，何为团购?从字面上来看即团体购买，是认识的或者不认识的消费者联合在一起，加强自身与商家的谈判能力，以求获得以最优的价格购买到最优质的商品和服务的购买方式。在酒企的营销过程中，团购一直是酒企品牌传播和培养消费者的重要方式。随着市场大环境...

销售业绩不好的真相是什么?这不是撞大运的时代。销售业绩不好的原因，你能够找出一堆：市场环境问题、人的问题、产品问题、品牌问题、价格问题、推广问题、管理问题等等。 当然，如果产品的品质有问题，就别谈了，这是基...

2019中秋将到，营销大战硝烟已起，是时候亮出促销里的道道了 1、促销的分类与方法 促销的目的有不同的层面，但基本上仍以业绩为中心;在连锁店的特质中，不论是产销、采销或是加盟形态的差别，都可以把商品的进、出作为流通的主体。 因此在连锁店的促销主体就...

三十多年时间构建的快消品经销商模式，确实面临转型的迫切要求。经销商转型不仅仅是向B2B这样的营销手段转型。这改变不了模式方面存在根本问题。目前看，经销商需要从根本上进行转型，转型的路径：由以品牌、商品为中心，转型到以客户、消费者需求为中心的经...

在这个大融合时代，跨界已成为潮流。白酒+旅游的模式乘风而起，被许多白酒企业视作转型的一大突破口。一家酒企，中秋、春节渠道无促销，销量却不可控制地翻番增长，从连年亏损到高速发展，吨酒价位、产品毛利大幅度提升。在过去的几年里，原本名不见经传的江...

堆头是现代终端中一种非常重要的陈列手段，是企业的重要促销方式。有的产品设置堆头比没有堆头时的销量能提升两倍甚至五倍、十倍。一个名不见经传的企业通过大量设置堆头能够迅速进入到行业前几名行列，成为终端的宠儿。堆头能够让你一夜成名。堆头，就是拥...

大环境是必须要正视的背景因素 2018年微观经济环境或将持续下行，赚钱有点难的感觉还会继续下去，好的生意机会好像越来越少?7月2日再次(如图)出现千股下跌的背后不光光是川普贸易战闹剧之诱因，更深层次的本质还是全社会、全行业、全产业链结构优化的继续，...

品牌对于企业的意义 品牌源自于产品，以五粮液为例，因为先有五粮酿造工艺酿出的酒，所以才叫五粮液，而不是企业事先想出了五粮液这个名字，然后用五种粮食开始酿酒。虽然品牌来自于产品的特性，但是产品却不具备品牌不可模仿的特性，一分快三有很多以五种粮食酿...

近日，行业内报道出西凤酒0001号专卖店在凤翔县柳林镇开始运营。西凤酒直接参与专卖店的运营，西凤酒次高端以上产品将直接向其直供，计划专卖店未来将建立上千家。这是继今年郎酒青花郎0001号专卖店开业之后，第二个名酒的专卖店开业。加之之前，市场中一直...

随着行业调整期逐步深入，被誉为白酒百亿刚需市场的宴席逐步成为各梯级品牌的必争之地，宴席的渠道化也被越来越多的业内人士所认可和推崇，宴席市场对于白酒企业的功能性呈现出多元化的趋势：业绩贡献、品牌传播、新品推广、结构提升，核心消费群体的黏性培...

第一部分：白酒与葡萄酒酒庄酒的差异 由于中国白酒与葡萄酒在原材料种植加工、生产工艺、存储条件、酒体风格与饮用场景方面的差异，因此，不同于葡萄酒对于酒庄酒【自产自酿自售】的小产区标准，白酒酒庄酒更加强调对于产品背后大产区概念、不同酿造技艺以及...